Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken

Pistazien-Macarons
5.0 2 beoordelingen
Voorbereiding. 40min
Totaal 2u.
30 Stück
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Macarons-Schalen
  • Mandeln, geschält (siehe Tipp)
    60 g
  • Pistazien, ungesalzen, geschält
    50 g
  • Staubzucker
    110 g
  • Essig zum Reinigen des Mixtopfs
  • Eiweiß
    100 g
  • Zucker
    100 g
  • Lebensmittelfarbe grün (siehe Tipp)
    2 Messerspitzen
Tel Kedayif (Engelshaar) - Füllung
  • Pistazien, gehackt
    25 g
  • Pistaziencreme
    170 g
  • Tahin
    15 g
  • Tel Kadayif geröstet (Engelshaar - siehe Tipp)
    50 g
Schokoladen-Ganache
  • dunkle Schokolade in Stücken (2 cm)
    125 g
  • Kokosöl
    1 TL
Fertigstellung
  • Himbeeren, gefriergetrocknet (optioneel)
    5 g
  • Pistazien, gehackt
    10 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Stück

Natrium 27 mg
Eiwitten 2 g
Calorieën 473 kJ / 113 kcal
Vetten 6 g
Vezels 1 g
Verzadigd vet 2 g
Koolhydraten 14 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Pistaziengrün 10 recepten
Oostenrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Erdbeerkuchen mit Erdbeerguss

4.2(123)

1u. 15min

Rhabarber-Erdbeer-Tarte

4.8(625)

1u.

Nusskuchen

4.7(1.1K)

1u.

Marillen-Schoko-Nusskuchen

4.6(331)

1u. 10min

Karottentorte mit Zuckerguss

4.5(130)

3u. 10min

Rhabarber-Erdbeer-Tarte

4.8(1.9K)

1u.

Erdbeer-Pfirsich-Torte

4.1(119)

5u.

Erdbeer-Pudding-Blechkuchen

4.5(1.5K)

2u.

Wolkenschnitte

4.0(27)

1u. 45min

Erdbeer-Schmand-Blechkuchen

4.4(2K)

1u. 20min

Nussschleifen

4.5(528)

2u.

Nussecken

4.0(139)

1u. 30min

 Alles tonen
Alles tonen