Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken

Pistazien-Macarons
5.0 2 beoordelingen
Voorbereiding. 40min
Totaal 2u.
30 Stück
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Macarons-Schalen
  • Mandeln, geschält (siehe Tipp)
    60 g
  • Pistazien, ungesalzen, geschält
    50 g
  • Staubzucker
    110 g
  • Essig zum Reinigen des Mixtopfs
  • Eiweiß
    100 g
  • Zucker
    100 g
  • Lebensmittelfarbe grün (siehe Tipp)
    2 Messerspitzen
Tel Kedayif (Engelshaar) - Füllung
  • Pistazien, gehackt
    25 g
  • Pistaziencreme
    170 g
  • Tahin
    15 g
  • Tel Kadayif geröstet (Engelshaar - siehe Tipp)
    50 g
Schokoladen-Ganache
  • dunkle Schokolade in Stücken (2 cm)
    125 g
  • Kokosöl
    1 TL
Fertigstellung
  • Himbeeren, gefriergetrocknet (optioneel)
    5 g
  • Pistazien, gehackt
    10 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Stück

Natrium 27 mg
Eiwitten 2 g
Calorieën 473 kJ / 113 kcal
Vetten 6 g
Vezels 1 g
Verzadigd vet 2 g
Koolhydraten 14 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Pistaziengrün 10 recepten
Oostenrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Nusstarte mit Aprikosen

4.6(122)

1h

Limoncello-Tartelettes

4.2(26)

3h 15min

Erdbeer-Pfirsich-Torte

4.1(121)

5h

Vanille-Erdbeer Cupcakes mit rosa Swiss Meringue

4.4(59)

2h 20min

Topfenwaffeln

4.7(202)

30min

Rosa Prosecco-Torte mit Mascarponecreme

4.8(54)

15h

Tres Leches

4.4(52)

2h

Vegane Pancakes

4.7(557)

30min

Schokoladencookies

4.7(860)

45min

Donauwellen

4.1(207)

2h 40min

Waldviertler Mohnzelten

4.1(107)

1h 30min

Salzburger Bauernkrapfen

4.3(19)

2h

 Alles tonen
Alles tonen