Pistazien-Macarons

5.0 2 beoordelingen

Voorbereiding. 40min

Totaal 2u.

30 Stück

Ingrediënten

Macarons-Schalen

Mandeln, geschält (siehe Tipp)
60 g
Pistazien, ungesalzen, geschält
50 g
Staubzucker
110 g
Essig zum Reinigen des Mixtopfs
Eiweiß
100 g
Zucker
100 g
Lebensmittelfarbe grün (siehe Tipp)
2 Messerspitzen

Tel Kedayif (Engelshaar) - Füllung

Pistazien, gehackt
25 g
Pistaziencreme
170 g
Tahin
15 g
Tel Kadayif geröstet (Engelshaar - siehe Tipp)
50 g

Schokoladen-Ganache

dunkle Schokolade in Stücken (2 cm)
125 g
Kokosöl
1 TL

Fertigstellung

Himbeeren, gefriergetrocknet (optioneel)
5 g
Pistazien, gehackt
10 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Stück

Natrium 27 mg

Eiwitten 2 g

Calorieën 473 kJ / 113 kcal

Vetten 6 g

Vezels 1 g

Verzadigd vet 2 g

Koolhydraten 14 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Pistaziengrün 10 recepten
Oostenrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Mayonnaise

5min

Maracuja-Creme-Törtchen

2u. 30min

Cookies

50min

Mojito

5min

Teriyaki-Lachs vakuumiert

1u. 20min

Schinkenkroketten mit schneller Béchamelsauce

Geen beoordelingen

Gebäckcreme

Geen beoordelingen

Tzatziki

10min

Chocolate Fudge Torte

1u.

Biskuittörtchen Opéra

24u.

Cantuccini-Soufflés mit Kaffeesauce

1u.

Windbeutel

2u. 15min