Stufato di pollo al sidro

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 20min

Totaal 2u.

4 porzioni

Ingrediënten

20 g di olio extravergine di oliva
2 spicchi di aglio
200 g di cipolle dorate a spicchi
150 g di peperoni rossi arrostiti in scatola in pezzi
300 g di sidro, secco
200 g di brandy
100 g di acqua
2 dadi per brodo (dose per 0,5 l)
1 pollo (1200-1500 g), tagliato in 8-10 pezzi

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 281.5 mg

Eiwitten 71.9 g

Calorieën 4380 kJ / 1046 kcal

Vetten 62.6 g

Vezels 1.8 g

Verzadigd vet 17.1 g

Koolhydraten 16.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cottura Aperta 43 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Pollo arrosto con verdure profumate al sidro

2h

Mini panettoni

4h

Zuppa di fagioli con patate e chorizo

35 min.

Sfere al cioccolato e arachidi

1h

Menù: Crema di carote e polpette di vitello

1h 30 min.

Spaghetti aglio, olio e peperoncino

30 min.

Spezzatino di carne

2h

Stufato di manzo alla birra, con canederli

2h

Pane di riso e soia (senza glutine)

3h 20 min.

Riso spagnolo alle verdure

30 min.

Spaghetti pomodorini e pecorino

30 min.

Semisfere di uova e verdure

45 min.