Apparaten en accessoires
Keizerbroodjes
Voorbereiding. 15min
Totaal 26u. 35min
8 stuks
Ingrediënten
Voordeeg
-
water100 g
-
gedroogde gist1 snuifje
-
broodbloem100 g
Deeg
-
water200 g
-
gedroogde gist2 tl
-
broodbloem plus extra om af te stoffen400 g
-
boter20 g
-
zeezout2 tl
-
mout poeder (zie tips)3 tl
-
extra vergine olijfolie om te bestrijken
-
bloem om te bestuiven
-
melk om te bestrijken
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 stuk
Natrium
475.5 mg
Eiwitten
8 g
Calorieën
1040.7 kJ /
248.7 kcal
Vetten
3.2 g
Vezels
1.8 g
Verzadigd vet
1.5 g
Koolhydraten
46 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Van Keizer tot Tijger
5 recepten
Benelux
Benelux
Misschien vind je het ook leuk...
Flatbread met peer en geitenkaas
3u.
Iraakse Kaasbroodjes (Chureck)
Geen beoordelingen
Traditionele Marokkaanse Pastilla met Kip en Amandelen
Geen beoordelingen
Gevulde Focaccia
4u. 20min
Bolani - Afghaans gevuld platbrood
50min
Khachapuri - Georgisch kaas-ei brood
Geen beoordelingen
Empanada's met Kip
Geen beoordelingen
Griekse Spinazietaart (Spanakopita)
Geen beoordelingen
Regenboogflatbread
Geen beoordelingen
Pastilla van Eend, Abrikoos en Pijnboompitten
50min
Zuurdesem Ciabatta
Geen beoordelingen
Galette van Pompoen en Ui met herfstige Koolsalade
55min