Keizerbroodjes

Geen beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 26u. 35min
8 stuks

Ingrediënten

Voordeeg
  • water
    100 g
  • gedroogde gist
    1 snuifje
  • broodbloem
    100 g
Deeg
  • water
    200 g
  • gedroogde gist
    2 tl
  • broodbloem plus extra om af te stoffen
    400 g
  • boter
    20 g
  • zeezout
    2 tl
  • mout poeder (zie tips)
    3 tl
  • extra vergine olijfolie om te bestrijken
  • bloem om te bestuiven
  • melk om te bestrijken

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld


Voeding per 1 stuk

Natrium 475.5 mg
Eiwitten 8 g
Calorieën 1040.7 kJ / 248.7 kcal
Vetten 3.2 g
Vezels 1.8 g
Verzadigd vet 1.5 g
Koolhydraten 46 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...

Alles tonen