Pasta met Champignons en Spek

Pasta met Champignons en Spek

Geen beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 30min
4 porties

Ingrediënten

  • verse pasta, type tortellini, zonder vulling (see Tip)
    600 g
  • Parmezaanse kaas in stukken gesneden (3 cm)
    50 g
  • prei alleen het witte gedeelte, bijgesneden en in stukken gesneden
    1
  • teentjes knoflook
    2
  • middelste spek, gesneden, zonder zwoerd in stukjes gesneden (2-3 cm)
    4 - 5
  • boter
    30 g
  • paddenstoel, bruin, vers in tweeën gesneden
    200 g
  • witte wijn, droog
    60 g
  • room, 35% vet
    200 g
  • tijm, verse blaadjes
    1 tl
  • bladpeterselie, vers alleen blaadjes, voor garnering

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 portie

Eiwitten 24.4 g
Calorieën 2353.8 kJ / 560.4 kcal
Vetten 35.4 g
Vezels 5.2 g
Koolhydraten 31.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...

Alles tonen