Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken

Zoete Aardappel Brood
5.0 3 beoordelingen
Voorbereiding. 20min
Totaal 5u. 25min
1 stuk
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • water
    820 g
  • zoete aardappel in blokjes
    400 g
  • honing
    1 el
  • zuurdesem gedroogd
    1 zakje
  • verse gist verkruimeld
    10 g
  • bloem T 65, en een beetje om te bestuiven
    500 g
  • speltbloem
    150 g
  • zout
    20 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 stuk

Natrium 8074.1 mg
Eiwitten 87 g
Calorieën 12038.3 kJ / 2877.2 kcal
Vetten 10.7 g
Vezels 45.3 g
Verzadigd vet 1.9 g
Koolhydraten 610.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

De smaak van ambachtelijk brood 6 recepten
Benelux
Feestelijk Koken met de Thermomix® Sensor 5 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Gebakken Havermout met Blauwe Bessen en Noten

5.0(1)

1 Std.

Roggebrood

Keine Bewertungen

Gestoomde Broodjes met Chorizo

Keine Bewertungen

Macadamia Chocolade Koekjes

4.8(5)

45 Min

Napolitaanse Pizza

4.3(3)

9 Std.

Gegrilde zeevruchten plank

Keine Bewertungen

Vegan boter

Keine Bewertungen

Erwtenboter, avocado en muntpuree

Keine Bewertungen

Mochi's met sesamvulling

4.0(1)

50 Min

Portugees brood (Pão de água)

5.0(8)

3 Std. 30 Min

Creatief Basisbrood

5.0(3)

45 Min

Spaghetti met tomatensaus en champignons

4.3(3)

30 Min