Zoete Aardappel Brood

5.0 3 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 5u. 25min

1 stuk

Ingrediënten

water
820 g
zoete aardappel in blokjes
400 g
honing
1 el
zuurdesem gedroogd
1 zakje
verse gist verkruimeld
10 g
bloem T 65, en een beetje om te bestuiven
500 g
speltbloem
150 g
zout
20 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 stuk

Natrium 8074.1 mg

Eiwitten 87 g

Calorieën 12038.3 kJ / 2877.2 kcal

Vetten 10.7 g

Vezels 45.3 g

Verzadigd vet 1.9 g

Koolhydraten 610.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

De smaak van ambachtelijk brood 6 recepten
Benelux

Feestelijk Koken met de Thermomix® Sensor 5 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Tijgerbroodjes

2u. 50min

Ontbijt Muffins

1u.

Soezen met Crumble, Frambozenvulling en Witte Chocoladeroom

6u. 10min

Menu: Broccoli en Edamame Soep met Gorgonzola, Zalm met Groenten en Dillesaus

Geen beoordelingen

Batch-koken: Warme Groentesalade. Spaghetti met Tomaat en Champignons. Kip met Rijst en Pepersaus.

Geen beoordelingen

Tex-mexburger

4u. 25min

Indische kippenburger

4u.

Loempia’s

55min

Kip met citroen

50min

Marokkaanse Vistajine met Dadelcouscous

1u.

Wortel-amandelcake zonder toegevoegde suikers en zijn glazuur

1u.

Roze roerei

15min