Arroz con pollo panameño

Arroz con pollo panameño

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 20min

Totaal 45min

6 portions

Ingrediënten

Pollo

500 g de muslos de pollo sin piel deshuesado, en dados de 3 cm
10 g de sal
1 pellizco de pimienta molida
60 g de aceite de achiote

Guiso

100 g de cebolla en cuartos
6 dientes de ajo
150 g de zanahoria en trozos
170 g de pimiento rojo en trozos
170 g de pimiento verde en trozos
100 g de apio en trozos
40 g de aceite de achiote
2 cucharadas de concentrado casero de caldo de pollo

2 cucharaditas de sal
150 g de aceitunas rellenas de pimientos
20 g de alcaparras
100 g de guisantes congelados

Arroz

agua hasta la marca de 1 lt del vaso
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de colorante alimentario amarillo o 2 cditas de tumeric
350 g de arroz de grano largo lavado

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portions

Natrium 1448.9 mg

Eiwitten 21.7 g

Calorieën 2401.4 kJ / 573.9 kcal

Vetten 27.8 g

Vezels 4.9 g

Verzadigd vet 5 g

Koolhydraten 59.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Todo el año 21 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Ají de pollería

Geen beoordelingen

Tortitas de atún con ensalada verde y vinagreta de limón

25min

Sopa fría de fresas con helado de vainilla

10min

Smoothie energético

5min

Pasta fresca de chile ancho

40min

Tortas ahogadas de camarón

40min

Mini cupcakes tres chocolates

2u.

Bizcocho de chocolate blanco TM6

2u.

Helados de pistache y de almendras

8u. 30min

Queso en salsa de epazote

25min

Batido de brownie de chocolate

35min

Espaguetis integrales con salsa de aguacate

15min