Salsa de Ocopa

5.0 5 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 15min

650 g

Ingrediënten

3 ajíes amarillos sin pepas ni venas
150 g de cebolla roja cortada en cuartos
2 dientes de ajo sin la raíz
50 g de aceite de girasol
2 cucharadas de pasta de ají mirasol (opcional)
30 g de hojas de huacatay
100 g de maní tostado
5 - 15 g de galletas de soda
200 g de queso fresco en trozos
1 cucharadita de sal
150 g de leche evaporada

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 100 g

Natrium 620.8 mg

Eiwitten 12.2 g

Calorieën 1301.7 kJ / 311.1 kcal

Vetten 24.4 g

Vezels 2.9 g

Verzadigd vet 6.8 g

Koolhydraten 13.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Básicos de la cocina peruana 10 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Pancakes

2j 30 menit

Rollitos de repollo con salmón

1j

Labneh (queso de yogur)

15 menit

Salsa de vainilla o Crema inglesa (Espesar)

15 menit

Baño de chocolate

5 menit

Baño de azúcar

5 menit

Almíbar básico

10 menit

Merengue con agua

15 menit

Aceite con tomates secos, romero y tomillo

15 menit

Cocción de pasta alternativa

20 menit

Omelette de brocoli

35 menit

Quinoa cocida

Tanpa peringkat

Alles tonen

Alles tonen