Salsa de Ocopa

5.0 5 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 15min

650 g

Ingrediënten

3 ajíes amarillos sin pepas ni venas
150 g de cebolla roja cortada en cuartos
2 dientes de ajo sin la raíz
50 g de aceite de girasol
2 cucharadas de pasta de ají mirasol (opcional)
30 g de hojas de huacatay
100 g de maní tostado
5 - 15 g de galletas de soda
200 g de queso fresco en trozos
1 cucharadita de sal
150 g de leche evaporada

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 100 g

Natrium 620.8 mg

Eiwitten 12.2 g

Calorieën 1301.7 kJ / 311.1 kcal

Vetten 24.4 g

Vezels 2.9 g

Verzadigd vet 6.8 g

Koolhydraten 13.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Básicos de la cocina peruana 10 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Salsa bearnesa (Espesar)

20min

Crema de champiñones y aceite de trufa (sin gluten, sin lácteos)

50min

Pizza con masa de brócoli

1u.

Salsa de hongos y vino blanco

30min

Champurrado del puesto de tamales

15min

Conchas de pueblo con nata y mermelada

50min

Masa para empanadas

15min

Wraps de lechuga y pollo con salsa de coco al curry

40min

Baño de chocolate

5min

Baño de azúcar

5min

Almíbar básico

10min

Merengue con agua

15min

Alles tonen

Alles tonen