_502304_Comida_Criolla_2026/ID934463_Lomo_Saltado_Landscape_video.jpg)
Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Lomo Saltado
Voorbereiding. 10min
Totaal 25min
4 portions
Ingrediënten
-
1 diente de ajo sin la raíz
-
20 g de aceite de girasol
-
400 g de lomo de res cortado en tiras de 2 cm de ancho x 4 cm de largo
-
4 pellizcos de sal
-
2 pellizco de pimienta negra recién molida
-
150 g de cebolla roja cortada en gajos
-
½ cucharadita de sal
-
150 g de tomates cortados en gajos, sin las pepas
-
1 cucharadita de vinagre de vino tinto
-
1 cucharadita de pasta de ají amarillo
-
1 cucharada de salsa de ostras (salsa de ostión)
-
2 cucharadas de sillao
-
½ cucharada de salsa hoisin
-
5 g de perejil fresco picado, para decorar
-
1 cebolla china parte verde, para decorar
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Natrium
1117.8 mg
Eiwitten
23.3 g
Calorieën
877.2 kJ /
209.7 kcal
Vetten
10.1 g
Vezels
1.5 g
Verzadigd vet
2.6 g
Koolhydraten
7.7 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Comida criolla
8 recepten
Internationaal
Internationaal
