Walnut Mooncake

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u. 10min

12 pieces

Ingrediënten

Filling

walnuts, halved
15 g
melon seed
15 g
salted egg yolks cut in halves
6
sesame oil
2 tsp
lotus seed paste white, sugar free
190 g

Short Crust Pastry

all purpose flour
120 g
baking powder
1 ½ tsp
salt
½ tsp
icing sugar
25 g
unsalted butter cold, cut in cubes
60 g
egg beaten
35 g

Assemble

walnuts, halved (approx. 36 walnuts)
70 g
egg yolk
1
oil
¼ tsp

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 piece

Natrium 210.8 mg

Eiwitten 8.7 g

Calorieën 1187.5 kJ / 283.8 kcal

Vetten 18.9 g

Vezels 1.3 g

Verzadigd vet 5.4 g

Koolhydraten 20.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Mooncake Moments 12 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Yu Sheng with Osmanthus Honey Dressing

30min

Chicken Soup with Bamboo Shoots and Clams

Geen beoordelingen

Assorted Nuts Mooncake

Geen beoordelingen

Rainbow Spiral Yam Mooncake

2u.

Traditional Mooncake

2u. 15min

Ayam Pongteh

30min

Roast Turkey with Creamy Pancetta, Lemon and Herb Stuffing

Geen beoordelingen

Condensed Milk Dalgona Coffee

10min

Prawn Salad with Spiralized Carrots and Cucumbers with Sambal Balado

20min

Demo Recipe 2 - Quick Steamed Buns

1u.

Braised Eggs

Geen beoordelingen