Walnut Mooncake

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u. 10min

12 pieces

Ingrediënten

Filling

walnuts, halved
15 g
melon seed
15 g
salted egg yolks cut in halves
6
sesame oil
2 tsp
lotus seed paste white, sugar free
190 g

Short Crust Pastry

all purpose flour
120 g
baking powder
1 ½ tsp
salt
½ tsp
icing sugar
25 g
unsalted butter cold, cut in cubes
60 g
egg beaten
35 g

Assemble

walnuts, halved (approx. 36 walnuts)
70 g
egg yolk
1
oil
¼ tsp

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 piece

Natrium 210.8 mg

Eiwitten 8.7 g

Calorieën 1187.5 kJ / 283.8 kcal

Vetten 18.9 g

Vezels 1.3 g

Verzadigd vet 5.4 g

Koolhydraten 20.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Mooncake Moments 12 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Rainbow Spiral Yam Mooncake

Rainbow Spiral Yam Mooncake

2u.

3Q Mooncake

3Q Mooncake

1u. 45min

Peach Melba Foam Trifles

Peach Melba Foam Trifles

40min

Jiu Hu Char (Fried Yam Bean with Shredded Cuttlefish)

Jiu Hu Char (Fried Yam Bean with Shredded Cuttlefish)

35min

Hakka Yam Abacus

Hakka Yam Abacus

20min

Mala Bakkwa

Mala Bakkwa

4u. 35min

Cordyceps Flower Chicken Soup

Cordyceps Flower Chicken Soup

2u. 5min

Orange Sorbet

Orange Sorbet

10min

Pig's Stomach And White Pepper Soup

Pig's Stomach And White Pepper Soup

3u. 15min

Vinegar Pork Knuckle

Vinegar Pork Knuckle

3u. 15min

Braised Eggs

Braised Eggs

Geen beoordelingen

Old Cucumber Soup

Old Cucumber Soup

Geen beoordelingen