Goulash colombiano

Goulash colombiano

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u. 45min

4 porciones

Ingrediënten

3 dientes de ajo
3 ramas de perejil liso fresco
1 cucharadita de comino molido
450 g de cebolla cabezona blanca en trozos (5 cm)
50 g de páprika
3 ramas de mejorana fresca solo las hojas
30 g aceite de oliva
800 g de murillo en trozos (3 cm)
2 cucharadita de sal
2 pizcas de pimienta molida
600 g de agua
1 cucharadita de concentrado de caldo de carne
200 g de papa pelada en trozos de 2 cm
100 g de zanahoria pelada en cubos de 2 cm
100 g de habichuelas cortada en trozos de 2 cm

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Natrium 237.7 mg

Eiwitten 23.7 g

Calorieën 959.5 kJ / 231.8 kcal

Vetten 9.8 g

Vezels 2.4 g

Verzadigd vet 2.9 g

Koolhydraten 11.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Infaltables colombianos 5 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Arroz con coco

25min

Limonada de panela

5min

Arroz con coco

3u.

Pollo y cebolla cambray dorada y desmenuzada

15min

Sancocho de costilla y pollo

2u.

Sancocho

50min

Ajiaco

1u. 20min

Frijoles parados chapines

30min

Pollo sudado

1u. 10min

Arroz con guandú

50min

Sopa de ahuyama y leche de coco

30min

Pepián de pollo guatemalteco

1u. 30min