Pollo sudado

4.6 29 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u. 10min

4 portions

Ingrediënten

100 g de cebolla cabezona blanca en trozos
300 g de tomate chonto en trozos
2 dientes de ajo
30 g de mantequilla
10 g de aceite de oliva
500 g de pollo sin hueso en trozos (5 cm)
1 cucharadita de concentrado de caldo de pollo
250 g de agua
400 g de papa pastusa en cubos

400 g de papa criolla, en cubos
1 cucharadita de sal

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 764 mg

Eiwitten 21.9 g

Calorieën 1550 kJ / 371 kcal

Vetten 16.9 g

Vezels 4.6 g

Verzadigd vet 3.4 g

Koolhydraten 30.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Fogón colombiano 5 recepten
Internationaal

Todo el año 25 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Arepa de choclo

25min

Hogao colombiano

10min

Frijoles verdes con carne en polvo

3u. 20min

Pandebono colombiano

25min

Arepas

30min

Caldo de costilla

1u. 30min

Sopa de pollo con verduras

40min

Arepas de maíz peto

24u.

Sancocho de costilla y pollo

2u.

Pepián de pollo guatemalteco

1u. 30min

Ajiaco

1u. 20min

Hilachas

3u. 50min