Pollo sudado

4.6 31 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u. 10min

4 portions

Ingrediënten

100 g de cebolla cabezona blanca en trozos
300 g de tomate chonto en trozos
2 dientes de ajo
30 g de mantequilla
10 g de aceite de oliva
500 g de pollo sin hueso en trozos (5 cm)
1 cucharadita de concentrado de caldo de pollo
250 g de agua
400 g de papa pastusa en cubos

400 g de papa criolla, en cubos
1 cucharadita de sal

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 764 mg

Eiwitten 21.9 g

Calorieën 1550 kJ / 371 kcal

Vetten 16.9 g

Vezels 4.6 g

Verzadigd vet 3.4 g

Koolhydraten 30.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Fogón colombiano 5 recepten
Internationaal

Todo el año 25 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Sancocho de costilla y pollo

2 Std.

Arepa de choclo

25 Min

Hogao colombiano

10 Min

Pandebono colombiano

25 Min

Frijoles parados chapines

30 Min

Arepas de maíz peto

24 Std.

Frijoles verdes con carne en polvo

3 Std. 20 Min

Arroz con coco

25 Min

Caldo de costilla

1 Std. 30 Min

Hilachas

3 Std. 50 Min

Sancocho

50 Min

Ajiaco

1 Std. 20 Min