Caldo de costilla

Caldo de costilla

4.4 8 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 1u. 30min

4 portions

Ingrediënten

1 tallo de cebolla larga solo parte blanca
1 diente de ajo
6 g de cilantro fresco con tallo, adicional para decorar
500 g de costilla de res delgada, cortada por el hueso de manera individual
2 ½ cucharaditas de sal adicional para sazonar
1 pizca de pimienta molida
1300 g de agua
3 papas peladas y partidas a la mitad

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 382.6 mg

Eiwitten 19.2 g

Calorieën 1594 kJ / 383 kcal

Vetten 23.5 g

Vezels 2.1 g

Verzadigd vet 11 g

Koolhydraten 22.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Fogón colombiano 5 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Pollo sudado

1u. 10min

Sancocho de costilla y pollo

2u.

Pollo Venezolano con arepas

40min

Arepa de choclo

25min

Hogao colombiano

10min

Pandebono colombiano

25min

Frijoles parados chapines

30min

Arepas de maíz peto

24u.

Almojábanas Colombianas

50min

Frijoles verdes con carne en polvo

3u. 20min

Arroz con coco

25min

Ajiaco

1u. 20min