Caldo de costilla

Caldo de costilla

4.5 4 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 1u. 30min

4 portions

Ingrediënten

1 tallo de cebolla larga solo parte blanca
1 diente de ajo
6 g de cilantro fresco con tallo, adicional para decorar
500 g de costilla de res delgada, cortada por el hueso de manera individual
2 ½ cucharaditas de sal adicional para sazonar
1 pizca de pimienta molida
1300 g de agua
3 papas peladas y partidas a la mitad

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 382.6 mg

Eiwitten 19.2 g

Calorieën 1594 kJ / 383 kcal

Vetten 23.5 g

Vezels 2.1 g

Verzadigd vet 11 g

Koolhydraten 22.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Fogón colombiano 5 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Almojábanas Colombianas

50 min

Arepa de choclo

25 min

Hogao colombiano

10 min

Frijoles verdes con carne en polvo

3 godz. 20 min

Arepas de maíz peto

24 godz.

Pandebono colombiano

25 min

Arepas

30 min

Arequipe

1 godz.

Sancocho de costilla y pollo

2 godz.

Arroz con pollo

45 min

Pollo sudado

1 godz. 10 min

Ajiaco

1 godz. 20 min