Arroz con pollo

Arroz con pollo

3.0 1 beoordeling
Voorbereiding. 8min
Totaal 45min
8 portions

Ingrediënten

Hogao
  • 2 tomates chonto maduros, en trozos
  • 2 cebollas largas solo la parte blanca, en trozos
  • 2 dientes de ajo
  • 1 pizca de páprika
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 pizca de pimienta molida
  • 25 g de aceite achiotado
    aceite vegetal
Arroz
  • 1000 g de agua
  • 1 hoja de laurel fresca
  • 15 g de aceite vegetal
  • 3 cucharaditas de sal
  • 1 pizca de color
  • 350 g de arroz de grano largo
  • 1 pechuga de pollo deshuesada en cubos (3 cm)
  • 200 g de salchichas crudas (optioneel) en rodajas
    200 g de chorizo, en rodajas
  • 200 g de arveja fresca
  • 100 g de maíz dulce enlatado (optioneel)
    100 g de mazorca, desgranada
  • 150 g de zanahoria pelada y cortada en cubos (1 cm)
  • 5 habichuelas en trozos (2 cm de largo)

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld


Voeding per 1 portion

Natrium 681 mg
Eiwitten 22.2 g
Calorieën 1904 kJ / 455 kcal
Vetten 17 g
Vezels 4.1 g
Verzadigd vet 4.4 g
Koolhydraten 51.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...