Sancocho panameño

Sancocho panameño

Geen beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 50min
6 portions

Ingrediënten

  • 175 g de cebolla en cuartos
  • 75 g de ají criollo
  • 6 dientes de ajo
  • 60 g de aceite vegetal
  • 450 g de muslo de pollo sin piel deshuesado, en dados de 3 cm
  • 20 g de sal
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 1000 g de agua
  • 2 cucharaditas de orégano seco
  • 450 g de ñame baboso pelado y cortado en cubos 5 cm.
  • 10 g de culantro fresco picado

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 portion

Natrium 1390.1 mg
Eiwitten 15.5 g
Calorieën 1329 kJ / 317.6 kcal
Vetten 17.2 g
Vezels 4 g
Verzadigd vet 3.3 g
Koolhydraten 26.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...

Alles tonen