Mongolian beef

Mongolian beef

4.6 265 beoordelingen
Voorbereiding. 20min
Totaal 1u. 20min
6 porciones

Ingrediënten

  • 500 g de lomo de res cortado en rebanadas delgadas
  • 20 g de fécula de maíz
  • 90 g de salsa de soya
  • 30 g de agua
  • 30 g de sake (optioneel) vino de arroz
  • 70 g de salsa de ostión
  • 1 cdita de pimienta blanca molida
  • 10 g de aceite de ajonjolí
  • 1 ½ cda de azúcar
  • 2 dientes de ajo pelados
  • 5 g de jengibre pelado
  • 30 g de aceite vegetal
  • 50 g de cebolla de cambray cortada en juliana

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 porción

Eiwitten 22 g
Calorieën 874 kJ / 208 kcal
Vetten 8 g
Vezels 0 g
Koolhydraten 11 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...