Crema de papa

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 20min

Totaal 35min

4 raciones

Ingrediënten

Kale crocante

70 g de kale cortados en trozos pequeños con las manos
2 cucharadas de aceite de oliva
2 pellizcos de sal

Crema

100 g de cebolla en trozos
1 diente de ajo sin la raíz
60 g de tocino en trozos
10 g de aceite de oliva
20 g de mantequilla
600 g de papas peladas y cortadas en cubos de 3 cm.
500 g de agua
1 pastilla de caldo de verduras (para 0,5 l.)
60 g de crema de leche con mínimo 30% de materia grasa
1 cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta blanca molida
1 pellizco de nuez moscada molida

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Natrium 691.4 mg

Eiwitten 5.9 g

Calorieën 1672.9 kJ / 399.8 kcal

Vetten 29 g

Vezels 4.4 g

Verzadigd vet 10.6 g

Koolhydraten 30.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Bienvenido Otoño 8 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Stroganoff de res

1u.

Fideos con salsa boloñesa

40min

Moscow Mule de Frutos Rojos

5min

Crema batida insuperable

30min

Zanahorias ralladas (500-700 g)

10min

Papas o camotes, en cubos al vapor (700-1000 g) en Varoma

40min

Papas cambray al vapor (700-1200 g) en Varoma

45min

Camarones sofritos

15min

Tiras de carne de res doradas

15min

Licuado de papaya y naranja

5min

Licuado para el sistema inmunológico

5min

Mantequilla de almendras

20min