Crema de papa

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 20min

Totaal 35min

4 raciones

Ingrediënten

Kale crocante

70 g de kale cortados en trozos pequeños con las manos
2 cucharadas de aceite de oliva
2 pellizcos de sal

Crema

100 g de cebolla en trozos
1 diente de ajo sin la raíz
60 g de tocino en trozos
10 g de aceite de oliva
20 g de mantequilla
600 g de papas peladas y cortadas en cubos de 3 cm.
500 g de agua
1 pastilla de caldo de verduras (para 0,5 l.)
60 g de crema de leche con mínimo 30% de materia grasa
1 cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta blanca molida
1 pellizco de nuez moscada molida

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Natrium 691.4 mg

Eiwitten 5.9 g

Calorieën 1672.9 kJ / 399.8 kcal

Vetten 29 g

Vezels 4.4 g

Verzadigd vet 10.6 g

Koolhydraten 30.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Bienvenido Otoño 8 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Jalá

2u.

Arroz con hongos y azafrán

1u. 15min

Bebida de mango, durazno y piña

15min

Sour de melón y pepino (Mocktail)

10min

Papas al gratín

1u. 10min

Risotto al azafrán con camarones (Black Diamond)

40min

Camarones sofritos

15min

Crema batida rápida

5min

Gnocchis de papa

50min

Puré de papas (Pelar)

35min

Licuado de papaya y naranja

5min

Muffins de plátano y arándano

45min