Sopa de carne

Sopa de carne

4.5 2 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 2u. 30min

6 portions

Ingrediënten

150 g de cebolla en cuartos
6 dientes de ajo
5 ajíes criollos sin semilla
4 hojas de culantro fresco
30 g de aceite
500 g de costilla de ternera en trozos de 2.5 cm, sin hueso
1000 g de agua
160 g de ñame baboso en cubos 2.5 cm
80 g de zapallo en cubos 2.5 cm
80 g de yuca en cubos 2.5 cm
1 mazorca de maíz en trozos 2 cm
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Natrium 119.5 mg

Eiwitten 18.3 g

Calorieën 1173.8 kJ / 280.5 kcal

Vetten 13.1 g

Vezels 3 g

Verzadigd vet 3.9 g

Koolhydraten 23.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Hecho en Casa 37 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

"Marry me" chicken pasta

35min

Papilla de papaya y avena (6-9 meses)

Geen beoordelingen

Menú con velouté de verduras, pollo con salsa de mostaza y verduras al vapor

45min

Brochetas de carne con arroz en salsa

1u. 45min

Lomo de cerdo al horno con arroz

1u. 20min

Postre de fresas y crema de chocolate

20min

Galletas panda

1u. 5min

Tequila Sour

10min

Tacos de suadero

45min

Ceviche tropical de atún

15min

Pollo sudado

1u. 10min

Torta helada de banana y dulce de leche

30min