Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Sopa de carne

Sopa de carne
Geen beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 2u. 30min
6 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • 150 g de cebolla en cuartos
  • 6 dientes de ajo
  • 5 ajíes criollos sin semilla
  • 4 hojas de culantro fresco
  • 30 g de aceite
  • 500 g de costilla de ternera en trozos de 2.5 cm, sin hueso
  • 1000 g de agua
  • 160 g de ñame baboso en cubos 2.5 cm
  • 80 g de zapallo en cubos 2.5 cm
  • 80 g de yuca en cubos 2.5 cm
  • 1 mazorca de maíz en trozos 2 cm
  • 1 pellizco de sal
  • 1 pellizco de pimienta molida

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Natrium 119.5 mg
Eiwitten 18.3 g
Calorieën 1173.8 kJ / 280.5 kcal
Vetten 13.1 g
Vezels 3 g
Verzadigd vet 3.9 g
Koolhydraten 23.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Hecho en Casa 37 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Caldo de pollo de la abuela

4.3(158)

1u. 15min

Caldo de habas con nopales

4.7(132)

9u.

Crema de calabacita, cilantro y chile

4.7(171)

40min

Caldo de millo

4.1(37)

50min

Sopa versátil de verduras TM6

4.6(68)

50min

Sopa de pollo con verduras

4.5(49)

40min

Sopa de lentejas rojas con calabaza y romero

4.7(90)

45min

Crema de champiñones y aceite de trufa (sin gluten, sin lácteos)

4.7(53)

50min

Sopa de frijol con quinoa

4.1(8)

1u.

Mole de olla vegetariano

4.2(52)

1u.

Sopa de apio y zapallito

4.4(10)

35min

Crema de elote

4.2(223)

20min

 Alles tonen
Alles tonen