Hachis Parmentier à la patate douce

Hachis Parmentier à la patate douce

4.1 36 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u. 20min

4 portions

Ingrediënten

½ oignon
1 gousse d'ail
1 c. à soupe d'huile d'olive
75 g de champignons de Paris frais coupés en deux
350 g d'escalopes de dinde
2 tranches de jambon blanc
2 pincées de sel
2 pincées de poivre blanc moulu
400 g de patates douces en morceaux
200 g de pommes de terre en morceaux
100 g de lait demi-écrémé
1 pincée de noix de muscade en poudre
2 c. à soupe de crème fraîche
15 g de gruyère

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 622.6 mg

Eiwitten 31.6 g

Calorieën 1478.9 kJ / 353.5 kcal

Vetten 9.6 g

Vezels 4.9 g

Verzadigd vet 3.5 g

Koolhydraten 34.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Petits plats pour diabétiques 45 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Soupe de potimarron

35min

Velouté de butternut au curry et lait de coco

35min

Boulettes de viande aux légumes

20min

Gratin de butternut express

50min

Poireaux au jambon, béchamel au curry

40min

Hachis parmentier de canard à la purée de patates douces

1u. 10min

Velouté carotte, poireau, pomme de terre

35min

Purée de légumes racines au romarin

45min

Galettes de légumes

20min

Tarte au poireau, thon et moutarde

40min

Nuggets de poulet panés au son d’avoine façon milanaise

25min

Croissant au jambon et St Nectaire

30min