Apparaten en accessoires
Émincé de dinde sur lit de boulgour complet
Voorbereiding. 20min
Totaal 50min
4 portions
Ingrediënten
-
250 g de boulgour
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350 g d'eau
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1 pincée de sel
-
1 pincée de poivre blanc moulu
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1 oignon coupé en deux
-
1 c. à soupe d'huile d'olive
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500 g de filets de dinde, sans peau en lanières
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2 tomates en quartiers
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1 poivron rouge en lanières
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100 g de vin blanc sec
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1 cube de bouillon de volaille
-
2 branches de persil frais
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Natrium
143.3 mg
Eiwitten
36.8 g
Calorieën
2140.8 kJ /
511.7 kcal
Vetten
13.2 g
Vezels
10.6 g
Verzadigd vet
3 g
Koolhydraten
59.4 g
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