Charred spring onion mayonnaise

Geen beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 40min
420 g

Ingrediënten

  • grapeseed oil to grease
  • spring onions/green onions trimmed and cut in half lengthways
    6 - 8
  • jalapeño chilli cut in half lengthways and deseeded if preferred
    1
  • garlic clove
    1
  • grapeseed oil or safflower oil
    250 g
  • egg room temperature
    1
  • lime juice only
    ½
  • Dijon mustard to taste (optional)
    1 - 2 tsp
  • ground black pepper (optional)
    2 pinches
  • sea salt
    ½ tsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 420 g

Natrium 1125.7 mg
Eiwitten 10.2 g
Calorieën 9839.8 kJ / 2351.8 kcal
Vetten 256.2 g
Vezels 4.5 g
Verzadigd vet 25.9 g
Koolhydraten 14.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...

Alles tonen