Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Pizza Bianca met Artisjok en Truffelolie

Pizza Bianca met Artisjok en Truffelolie
Geen beoordelingen
Voorbereiding. 20min
Totaal 1u. 25min
4 portie
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Deeg
  • water
    220 g
  • suiker
    1 tl
  • verse gist
    10 g
    3 g gedroogde gist
  • broodmeel plus extra voor afstoffen
    400 gram
  • extra vergine olijfolie plus 2 eetlepels en extra voor het invetten
    20 gram
  • zeezout plus extra naar smaak
    1 theelepel
Topping
  • mozzarella uitgelekt, in stukken gesneden
    100 g
  • Fontina kaas in stukken gesneden
    100 g
    100 g Gruyère kaas, in stukken gesneden
  • bloem om te bestuiven
  • zwarte peper, gemalen naar smaak
  • artisjokhart, uit blik (uitgelekt gewicht), in vieren gesneden
    240 g
  • truffelolie naar smaak

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Eiwitten 24.9 g
Calorieën 2786 kJ / 665 kcal
Vetten 27.8 g
Koolhydraten 75 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Pizza 2.0 7 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Knapperig brood

5.0(1)

3u.

Napolitaanse Pizza

4.3(3)

9u.

Duo van zondagse vlechtbroodjes

5.0(1)

2u. 10min

Lahmacun - Turkse Pizza

4.7(15)

1u.

Regenboogflatbread

Geen beoordelingen

Pastilla van Eend, Abrikoos en Pijnboompitten

5.0(1)

50min

Gerookte Zalm en Groente-Eiermuffins

5.0(4)

45min

Galette van Pompoen en Ui met herfstige Koolsalade

4.3(4)

55min

Pindakaas Crackers

3.3(3)

35min

Pizza met 'nduja en caciocavallo-kaas

Geen beoordelingen

Pizza bianca met salsiccia (Italiaanse venkelworst) en boerenkool

Geen beoordelingen

Pizza met parmaham en walnoten

5.0(1)

28u.

 Alles tonen
Alles tonen