Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Pizza Bianca met Artisjok en Truffelolie

Pizza Bianca met Artisjok en Truffelolie
Geen beoordelingen
Voorbereiding. 20min
Totaal 1u. 25min
4 portie
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Deeg
  • water
    220 g
  • suiker
    1 tl
  • verse gist
    10 g
    3 g gedroogde gist
  • broodmeel plus extra voor afstoffen
    400 gram
  • extra vergine olijfolie plus 2 eetlepels en extra voor het invetten
    20 gram
  • zeezout plus extra naar smaak
    1 theelepel
Topping
  • mozzarella uitgelekt, in stukken gesneden
    100 g
  • Fontina kaas in stukken gesneden
    100 g
    100 g Gruyère kaas, in stukken gesneden
  • bloem om te bestuiven
  • zwarte peper, gemalen naar smaak
  • artisjokhart, uit blik (uitgelekt gewicht), in vieren gesneden
    240 g
  • truffelolie naar smaak

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Eiwitten 24.9 g
Calorieën 2786 kJ / 665 kcal
Vetten 27.8 g
Koolhydraten 75 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Pizza 2.0 7 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Mango kleefrijst cake (vegan)

5.0(3)

11u.

High Protein Paprikakip met Zoete Aardappelpuree en Cashewcrème

4.2(5)

40min

Eiwitrijke smoothie met spinazie

Geen beoordelingen

Galette van Pompoen en Ui met herfstige Koolsalade

4.3(4)

55min

Crème Brûlée met Pandan en Kokosnoot

4.2(5)

1u.

Pikante Worstjes van Rundsvlees

Geen beoordelingen

Pompoen Chai Latte

5.0(1)

20min

Hartige taartjes met broccoli en spek

4.0(3)

45min

Pasta met Pecorino, Vijgen en Pancetta

4.0(1)

25min

Menu: Broccoli en Edamame Soep met Gorgonzola, Zalm met Groenten en Dillesaus

Geen beoordelingen

Lactose- en glutenvrije pistachecrème

5.0(1)

12u. 15min

Salmorejo

Geen beoordelingen