Apparaten en accessoires
Pizza Bianca met Artisjok en Truffelolie
Voorbereiding. 20min
Totaal 1u. 25min
4 portie
Ingrediënten
Deeg
-
water220 g
-
suiker1 tl
-
3 g gedroogde gistverse gist10 g
-
broodmeel plus extra voor afstoffen400 gram
-
extra vergine olijfolie plus 2 eetlepels en extra voor het invetten20 gram
-
zeezout plus extra naar smaak1 theelepel
Topping
-
mozzarella uitgelekt, in stukken gesneden100 g
-
100 g Gruyère kaas, in stukken gesnedenFontina kaas in stukken gesneden100 g
-
bloem om te bestuiven
-
zwarte peper, gemalen naar smaak
-
artisjokhart, uit blik (uitgelekt gewicht), in vieren gesneden240 g
-
truffelolie naar smaak
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portie
Eiwitten
24.9 g
Calorieën
2786 kJ /
665 kcal
Vetten
27.8 g
Koolhydraten
75 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Pizza 2.0
7 recepten
Benelux
Benelux
Misschien vind je het ook leuk...
Gebraden kip met ovengegaarde Groenten
Geen beoordelingen
Îles Flottantes' in Witte Chocoladecrème en Rozenwater
Geen beoordelingen
Kalkoen Tonnato met Warme Aardappelsalade
Geen beoordelingen
Vanille Witte Wijn Peren met Amandel Crumble
Geen beoordelingen
Mojito
5min
Concord druivenparels met champagne
Geen beoordelingen
Tarbot in champagnesaus
Geen beoordelingen
Vegan pudding
15min
Zijden tofu cheesecake
Geen beoordelingen
Kurkuma schillen
Geen beoordelingen
Gefermenteerde frambozensiroop
128u. 10min
Zoet Marokkaans gebak (Briouettes)
35min