Potato Salad with Green Goddess Dressing

4.2 5 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 45min

4 portions

Ingrediënten

water
700 g
large eggs
4
potatoes sliced (1 cm), peeled if desired
700 g
frozen edamame beans
300 g
frozen green beans
fine sea salt
1 tsp
fresh chives cut in pieces
20 g
fresh dill cut in pieces
10 g
fresh parsley cut in pieces
15 g
extra virgin olive oil
50 g
freshly squeezed lemon juice
25 g
mustard
10 g
sugar
1 pinch
ground black pepper
½ tsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 4 portions

Natrium 2893.9 mg

Eiwitten 80.7 g

Calorieën 7302.7 kJ / 1745.4 kcal

Vetten 92.3 g

Vezels 31.8 g

Verzadigd vet 16.5 g

Koolhydraten 157 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Green Goddess Summer Salads 6 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Overnight Oats with a Peach Compote

8u. 45min

Coconut Bao with Prawns

1u. 40min

Allergen-friendly Vegetable Stock Paste

50min

Chai Vanilla Mocktail

45min

Grated Potato Pancakes

35min

Peppermint Hot Chocolate Stirrers

2u. 20min

Focaccia with Roasted Grapes and Taleggio

2u.

Herb and Ricotta Dinner Rolls

2u. 25min

Stroganoff Strudel

1u. 40min

Ginger Honey Cakes with Mandarin Slice

1u.

Roses with Love

10min

Sous-vide Cinnamon and Port-glazed Plums

1u. 20min