Potato Salad with Green Goddess Dressing

4.2 5 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 45min

4 portions

Ingrediënten

water
700 g
large eggs
4
potatoes sliced (1 cm), peeled if desired
700 g
frozen edamame beans
300 g
frozen green beans
fine sea salt
1 tsp
fresh chives cut in pieces
20 g
fresh dill cut in pieces
10 g
fresh parsley cut in pieces
15 g
extra virgin olive oil
50 g
freshly squeezed lemon juice
25 g
mustard
10 g
sugar
1 pinch
ground black pepper
½ tsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 4 portions

Natrium 2893.9 mg

Eiwitten 80.7 g

Calorieën 7302.7 kJ / 1745.4 kcal

Vetten 92.3 g

Vezels 31.8 g

Verzadigd vet 16.5 g

Koolhydraten 157 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Green Goddess Summer Salads 6 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Chicken and leek pot pies

1u. 15min

Citrus Salad with Mint Vinaigrette

30min

Spätzle with Asparagus and Wild Garlic Cream Sauce

45min

Grilled Courgette Salad with Lemon Basil Dressing

35min

Vegan Rainbow Salad

25min

Lemony Apple Cider Vinaigrette

5min

Express Strawberries Dessert

5min

Egg and Onion

25min

Creamy Tagliatelle with Squash, Scamorza and Pecorino

45min

Zesty Green Goddess Power Salad

20min

Wholewheat Spaghetti with Avocado Sauce and Vegan 'Parmesan'

25min

Garlic and Olive Conchiglie

25min