Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken

Bubur Lambuk Terengganu
5.0 3 beoordelingen
Voorbereiding. 5min
Totaal 50min
6 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • fish (sardine or mackerel)
    550 g
  • water
    1750 g
  • shallots
    80 g
  • garlic cloves
    4
  • fresh ginger
    20 g
  • black pepper powder
    2 tsp
  • salt adjust to taste
    1 tsp
  • kerisik (toasted coconut paste)
    ½ tbsp
  • budu (anchovy fish sauce) (optioneel)
    1 tbsp
  • rice rinsed
    150 g
  • coconut milk
    160 g
  • wild betel leaves (daun kadok)
    20 g
  • wild ferns (pucuk paku)
    20 g
  • cekur leaves
    20 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 453.7 mg
Eiwitten 21.4 g
Calorieën 1044.7 kJ / 249.7 kcal
Vetten 5.6 g
Vezels 0.8 g
Verzadigd vet 4.5 g
Koolhydraten 25.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

We can Work Magic out of Simple Things 37 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Sambal Petai Fried Mee

4.4(9)

20min

Chicken Katsu Sandwich Sushi (Onigirazu)

4.5(54)

1u. 30min

Nasi Lemak

4.4(100)

45min

Chicken Caprese Pasta Salad

4.0(6)

25min

Gluten free pasta

4.4(9)

50min

Thosai (Rice and Lentil Pancakes)

4.9(16)

9u. 10min

Ricotta gnocchi

4.4(96)

2u.

Chicken Porridge With Century Egg

4.6(40)

30min

Arroz con Leche Cubano (Rice Pudding)

4.5(52)

1u. 5min

Lemon Risotto

4.3(70)

30min

Asian-style Chicken, Rice and Vegetables

3.5(108)

40min

One Pot Creamy Linguine

5.0(1)

55min

 Alles tonen
Alles tonen