Wajik (Palm Sugar Glutinous Rice)

Wajik (Palm Sugar Glutinous Rice)

4.8 27 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 1u. 5min

40 pieces

Ingrediënten

water
1600 g
pandan leaves cut in 10 cm length
4
Thai glutinous rice soaked for 2 hours, rinsed
500 g
coconut milk
300 g
palm sugar cut in chunks
350 g
sugar
50 g
salt
½ tsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 piece

Eiwitten 1 g

Calorieën 431 kJ / 103 kcal

Vetten 2 g

Vezels 0.3 g

Koolhydraten 20 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Peranakan Snack Delight 13 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Nasi Lemak

45min

Tom Yam Mee Hoon

30min

Crispy Ikan Bilis

40min

Masala Squid

25min

Dodol (Palm Sugar Glutinous Rice Sweet)

2h 40min

Sambal Belacan

10min

Teh tarik (pulled milk tea)

15min

Nasi Lemak

45min

Kuih Ketayap (Crêpes With Sweet Coconut Filling)

20min

Nyonya Spice Paste

15min

Agar-Agar Gula Melaka (Palm Sugar Agar-Agar Jelly)

4h 20min

Teh Tarik (Pulled Milk Tea)

15min