Wajik (Palm Sugar Glutinous Rice)

Wajik (Palm Sugar Glutinous Rice)

4.8 26 beoordeling

Voorbereiding. 5min

Totaal 1u. 5min

40 pieces

Ingrediënten

water
1600 g
pandan leaves cut in 10 cm length
4
Thai glutinous rice soaked for 2 hours, rinsed
500 g
coconut milk
300 g
palm sugar cut in chunks
350 g
sugar
50 g
salt
½ tsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 piece

Eiwitten 1 g

Calorieën 431 kJ / 103 kcal

Vetten 2 g

Vezels 0.3 g

Koolhydraten 20 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Peranakan Snack Delight 13 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Kuih Ko Sui (Steamed Palm Sugar Rice Cake)

Kuih Ko Sui (Steamed Palm Sugar Rice Cake)

1 godz. 10 min

Nasi Lemak

Nasi Lemak

45 min

Crispy Ikan Bilis

Crispy Ikan Bilis

40 min

Dodol (Palm Sugar Glutinous Rice Sweet)

Dodol (Palm Sugar Glutinous Rice Sweet)

2 godz. 40 min

Inti kelapa (sweet coconut filling)

Inti kelapa (sweet coconut filling)

15 min

Teh tarik (pulled milk tea)

Teh tarik (pulled milk tea)

15 min

Nasi Kampung (Kampung Style Fried Rice)

Nasi Kampung (Kampung Style Fried Rice)

20 min

Pau Sambal (Malaysia Burger)

Pau Sambal (Malaysia Burger)

1 godz.

Nasi Lemak

Nasi Lemak

45 min

Sambal Tumis Udang (Prawn Sambal)

Sambal Tumis Udang (Prawn Sambal)

30 min

Agar-Agar Gula Melaka (Palm Sugar Agar-Agar Jelly)

Agar-Agar Gula Melaka (Palm Sugar Agar-Agar Jelly)

4 godz. 20 min

Teh Tarik (Pulled Milk Tea)

Teh Tarik (Pulled Milk Tea)

15 min