Huevos benedictinos

3.6 22 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 30min

4 porciones

Ingrediënten

Salsa holandesa

20 g de agua
10 g de jugo de limón
175 g de mantequilla sin sal en trozos
4 yemas de huevo
½ cdita de sal o al gusto
1 - 2 pizcas de pimienta blanca molida o al gusto
1 pizca de nuez moscada en polvo (optioneel) o al gusto

Escalfado y montaje

1800 g de agua
80 g de vinagre blanco
4 - 6 huevos
4 - 6 cditas de vinagre blanco
4 - 6 rebanadas de pan tostado
10 g de cebollín para decorar

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Natrium 390 mg

Eiwitten 12 g

Calorieën 1275 kJ / 305 kcal

Vetten 21 g

Vezels 1.2 g

Verzadigd vet 11 g

Koolhydraten 15 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

7 Recetas en 7 días 7 recepten
Mexico

Maravilla: Modo Chef 25 recepten
Mexico

Thermomix® TM7 como nunca antes 202 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Mini hamburguesas

2u. 40min

Nueces molido fino (150-250 g)

5min

Hierbas picadas (5 g)

5min

Pasta Alfredo con pollo en cocción lenta TM6

3u. 35min

Salsa holandesa (TM6/TM7)

15min

Huevos benedictinos

1u.

Salsa holandesa rápida

10min

Paleta heada de mora azul y kiwi

4u.

El mejor pavo navideño

4u. 40min

Gin and tonic de lavanda

10min

Camarones al ajillo

35min

Ceviche

30min