Huevos benedictinos

3.8 12 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 30min

4 porciones

Ingrediënten

Salsa holandesa

20 g de agua
10 g de jugo de limón
175 g de mantequilla sin sal en trozos
4 yemas de huevo
½ cdita de sal o al gusto
1 - 2 pizcas de pimienta blanca molida o al gusto
1 pizca de nuez moscada en polvo (optioneel) o al gusto

Escalfado y montaje

1800 g de agua
180 g de vinagre blanco
4 - 6 huevos
4 - 6 cditas de vinagre blanco
4 - 6 rebanadas de pan tostado
10 g de cebollín para decorar

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Natrium 390 mg

Eiwitten 12 g

Calorieën 1275 kJ / 305 kcal

Vetten 21 g

Vezels 1.2 g

Verzadigd vet 11 g

Koolhydraten 15 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

7 Recetas en 7 días 7 recepten
Mexico

Maravilla: Modo Chef 25 recepten
Mexico

Thermomix® TM7 como nunca antes 202 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Guacamole

5min

Arroz frito

40min

Croquetas de atún

1u. 30min

"Marry me" chicken pasta

35min

Tacos de pollo

30min

Pasta con camarones

35min

Aderezo de cilantro

5min

Café frío

5min

Jugo de betabel detox TM6

10min

Fajitas de res con verduras salteadas

30min

Hotcakes de plátano y chispas de chocolate

30min

Camarones al mojo de ajo

20min