Champignons mit Hackfleisch

Champignons mit Hackfleisch

4.3 168 beoordeling

Voorbereiding. 25min

Totaal 45min

35 Stück

Ingrediënten

Champignons Ø 4 cm (ca. 35 Stück)
1000 g
Salz und etwas mehr zum Würzen
½ TL
Parmesan in Stücken
100 g
Petersilie ohne Stiele
1 Bund
Zwiebeln halbiert
80 g
Hackfleisch gemischt
300 g
Ei
1
Pfeffer
½ TL
Rinderfond
200 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Stück

Eiwitten 4 g

Calorieën 164 kJ / 39 kcal

Vetten 3 g

Vezels 0.6 g

Koolhydraten 0 g

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