Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 Apfel, säuerlich, geviertelt
- 150 g rote Zwiebeln, halbiert
- 7 Stängel Dill, abgezupft
- 60 g Gewürzgurken, in Stücken
- 60 g Gurkenwasser
- 200 g Joghurt, 3,5%
- 200 g Mayonnaise
- 1 EL Weißweinessig
- 2 ½ TL Salz
- 5 Prisen Pfeffer
- 1 Prise Cayenne-Pfeffer
- 1 Knoblauchzehe
- 2 EL Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
- 60 g Paniermehl
- 600 g Hackfleisch, gemischt
- 2 Eier
- 1 TL Paprika edelsüß
- 1 EL scharfer Senf
- 1 TL Majoran
- 500 g Wasser
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 4074 kJ / 973 kcal
- Eiwitten
- 37 g
- Koolhydraten
- 26 g
- Vetten
- 77 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Schwalbennester (Ei im Fleischteig)
1h 10min
Fleischbällchen in Kräutersauce
45min
Bolognese-Pizza
1 Std. 45 Min
Hähnchen-Nuggets mit Gurkendip
45min
Geister-Gulasch
2 godz. 10 min
Bolognese-Öhrchen
1h
Hackbällchen mit Tomatensauce
30min
Überbackene Hackbällchen
1h 15min
Frikadellen-Grundrezept mit Senf-Dip
35 min
Fleischbällchen Ufos mit Schnittlauchdip
1h
Hackbraten Königsberger Art
1h 15min
Putengeschnetzeltes zu Reis
40 min