Moussaka Wraps

4.5 13 beoordelingen
Voorbereiding. 25min
Totaal 50min
4 Portionen

Ingrediënten

  • Emmentaler in Stücken
    60 g
    60 g Gouda, in Stücken
  • Zwiebeln geviertelt
    60 g
  • Knoblauchzehe
    1
  • Karotten in Stücken (2-3 cm)
    150 g
  • roter Paprika in Stücken
    60 g
  • Champignons, frisch halbiert
    60 g
  • Olivenöl plus 2 EL zum Beträufeln
    25 g
  • Oregano, getrocknet
    1 TL
  • Salz
    2 TL
  • schwarzer Pfeffer, gemahlen
    1 TL
  • Muskat, gemahlen
    ¾ TL
  • Zimt, gemahlen
    ¼ TL
  • Lorbeerblatt, getrocknet
    1
  • passierte Tomaten
    200 g
  • Faschiertes (vom Rind)
    250 g
  • Melanzani in Scheiben (1 cm)
    1
  • Olivenöl
    2 EL
  • Butter
    15 g
  • Vollmilch
    200 g
  • Weizenmehl
    15 g
  • Weizentortillas (Ø 22 cm)
    4

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 Portion

Natrium 1729 mg
Eiwitten 24 g
Calorieën 2663 kJ / 637 kcal
Vetten 39 g
Vezels 9 g
Verzadigd vet 13 g
Koolhydraten 50 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...