Mini bacon and vegetable frittatas

4.6 62 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 35min

12 pieces

Ingrediënten

extra virgin olive oil plus extra to grease
20 g
hard cheese of choice, cut into pieces (see Tip)
80 g
carrot cut into pieces
1
onion halved
½
bacon cut into cubes
130 g
broccoli cut into small florets
100 g
pouring (whipping) cream
200 g
eggs
4
sea salt
2 pinches
ground black pepper
1 pinch
Dijon mustard (optional)
1 tsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 piece

Natrium 179.6 mg

Eiwitten 6.2 g

Calorieën 763.4 kJ / 182.5 kcal

Vetten 16.3 g

Vezels 0.6 g

Verzadigd vet 7.4 g

Koolhydraten 3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Entertaining 30 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Manifesto 202 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Outdoor eating and camping 8 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Date and nut balls

20min

Meatballs in tomato sauce

1u. 10min

Quick and easy pork noodles

20min

Bacon, cheese and tomato chutney muffin

45min

Mexican one-pot pasta

30min

Chicken à la king

40min

Pine nut and currant rissoles (Mark LaBrooy)

55min

Breakfast bars

1u. 10min

Barley, bacon and chorizo soup

50min

Sweetcorn fritters with chilli jam and avocado cream

1u. 5min

Pumpkin and ricotta cannelloni (Skinnymixers)

1u. 20min

Energy breakfast bars

40min