Mini bacon and vegetable frittatas

4.6 61 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 35min

12 pieces

Ingrediënten

extra virgin olive oil plus extra to grease
20 g
hard cheese of choice, cut into pieces (see Tip)
80 g
carrot cut into pieces
1
onion halved
½
bacon cut into cubes
130 g
broccoli cut into small florets
100 g
pouring (whipping) cream
200 g
eggs
4
sea salt
2 pinches
ground black pepper
1 pinch
Dijon mustard (optional)
1 tsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 piece

Natrium 179.6 mg

Eiwitten 6.2 g

Calorieën 763.4 kJ / 182.5 kcal

Vetten 16.3 g

Vezels 0.6 g

Verzadigd vet 7.4 g

Koolhydraten 3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Entertaining 30 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Manifesto 202 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Outdoor eating and camping 8 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Rich tomato relish

2 godz. 15 min

Meatballs in tomato sauce

1 godz. 10 min

Bacon, cheese and tomato chutney muffin

45 min

Breakfast bars

1 godz. 10 min

Energy breakfast bars

40 min

Sweetcorn fritters with chilli jam and avocado cream

1 godz. 5 min

Chicken and leek pot pies

1 godz. 15 min

Pumpkin and ricotta cannelloni (Skinnymixers)

1 godz. 20 min

Chicken à la king

40 min

Barley, bacon and chorizo soup

50 min

Pine nut and currant rissoles (Mark LaBrooy)

55 min

Quick beetroot relish

40 min