Apparaten en accessoires
Crêpes de canard à la pékinoise
Voorbereiding. 1u.
Totaal 11u. 25min
7 portions
Ingrediënten
Canard
-
1700 g d'eau
-
170 g de miel
-
4 grain d'anis étoilé
-
1 de bâton de cannelle
-
30 g de gingembre frais coupée en morceaux
-
1 c. à soupe de poivre de Sichuan
-
30 g de sauce tamari
-
1 mandarine seulement la peau fine, pas de moelle
-
1 canard tête/cou, ailes et pattes parées (environ 4-5 lb)
-
1 - 2 c. à thé cinq-épices en poudre
Crêpes
-
720 g d'eau divisé
-
⅛ c. à thé de sel
-
255 g de farine tout usage
-
de farine tout usage à dépoussiérer
-
huile de sésame pour brosser
-
sauce aux prunes pour servir
-
1 concombres anglais tranchée finement en allumettes (2 in.)
-
8 oignon verts tranchée finement en allumettes (2 in.)
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 portion
Natrium
418.8 mg
Eiwitten
26.1 g
Calorieën
4043.4 kJ /
966.4 kcal
Vetten
71.9 g
Vezels
2.2 g
Verzadigd vet
24 g
Koolhydraten
53.3 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
On passe en mode chef en un clin d'oeil
28 recepten
Canada
Canada
Misschien vind je het ook leuk...
Steaks grillés avec sauce au poivre rouge
25min
Tortillas Tex-Mex au porc et aux haricots noirs
1u. 20min
Poulet entier avec riz safrané et légumes vapeur
1u.
Joues de porc au cidre
1u. 45min
Poulet jerk et salade de chou à l'ananas
Geen beoordelingen
Mini Tortas au Poulet "Al Pastor"
Geen beoordelingen
Tourtière individuelle
Geen beoordelingen
Ailes de poulet à la sauce Buffalo
Geen beoordelingen
Bol Bouddha au poulet (Thermomix® Découpe-Minute +)
1u.
Boulettes de viande à la sauce aux champignons et au vin blanc
35min
Tartes salées à la courge musquée
1u. 25min
Jambon glacé à la moutarde au miel et à l'orange
Geen beoordelingen