Boulettes de poulet au gingembre dans un bouillon à l'échalote

Boulettes de poulet au gingembre dans un bouillon à l'échalote

4.3 3 beoordeling

Voorbereiding. 30min

Totaal 1u. 10min

6 portion

Ingrediënten

Boulettes de viande

15 g de gingembre frais épluchés, coupés en morceaux
1 c. à thé piment de cayenne déshydraté, en flocons
2 gousses d'ail
3 oignons verts paré, coupé en morceaux (5 cm)
60 g de poivrons rouges coupée en morceaux
30 g chapelure de panko
1 jaune d'œuf
680 g de poulet haché viande de cuisse
1 c. à soupe de sauce de soja à faible teneur en sodium
1 c. à soupe d'huile de sésame

Bouillon

12 oignons verts paré, coupé en morceaux (5 cm)
2 c. à thé sauce de poisson (nuoc-mâm)
1 c. à thé d'huile de sésame
1 c. à thé de sel
1450 g de bouillon de poulet à faible teneur en sodium
15 g de gingembre frais épluchés, en fines tranches
285 g brocolini paré, coupé en morceaux (1,5 cm)
170 g nouille soba

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1278 mg

Eiwitten 32.6 g

Calorieën 1844.5 kJ / 440.9 kcal

Vetten 16.6 g

Vezels 3.5 g

Verzadigd vet 4 g

Koolhydraten 41 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Soupes au poulet 9 recepten
Canada

Misschien vind je het ook leuk...

Poulet au citron et à l'ail

30min

Frittata Caprese

30min

Bol nourrissant

55min

Salade tex-mex au quinoa et au poulet

30min

Salade grecque avec poulet à la vapeur (TM6)

1u. 10min

Sauce Alfredo à l'artichaut avec fettucine

45min

Muffins aux bleuets avec glaçage citronné

50min

Salade de poulet, amandes et canneberges

15min

Gruau végane aux fruits et à la cannelle

15min

Poulet méditerranéen

35min

Macaronis crémeux au fromage

30min

Poitrines de poulet cuites au four Pizzaiola

55min