Compatibele versies
Crème de pieds de brocolis et croustillant de pelures de pommes de terre
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 pomme de terre russet (environ 340 g)
- 340 g de pieds de brocolis
- 30 g d'huile d'olive vierge extra, (15 g + 15 g)
- ¼ c. à thé de poivre noir moulu, plus extra pour assaisonner
- 1 c. à thé de sel, plus extra pour assaisonner
- 30 g de parmesan
- 115 g d'oignons en morceaux
- 60 g de céleri en morceaux
- 60 g de carotte en morceaux
- 1 gousse d'ail
-
795
g de bouillon de pelures d'oignon fait maison (voir Conseil)
of 795 g de bouillon de légumes de pelures d'oignon fait maison (voir Conseil) - 115 g de crème fraîche
- 2 oignons verts émincés
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1305 kJ / 312 kcal
- Eiwitten
- 8 g
- Koolhydraten
- 29 g
- Vetten
- 20 g
- Verzadigd vet
- 9 g
- Vezels
- 2 g
- Natrium
- 1237 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Bouillon de pelures d'oignon
1 Std. 5 Min
Soupe au potiron
50 Min
Salade tex-mex au quinoa et au poulet
30 Min
Muffins aux bleuets avec glaçage citronné
50 Min
Trempette chaude aux épinards et artichauts
20 Min
Trempette aux noix de cajou à l'aneth
8 Std. 10 Min
Compote de pommes
20 Min
Salade de poulet, amandes et canneberges
15 Min
Salade de chou
10 Min
Mousse de fruits rouges (TM6 Metric)
10 Min
Gâteau Aloha aux carottes
1 godz. 20 min
Salade de brocolis avec poivrons rouges et noix de pin (TM5/6 Metric)
10 Min