Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Soupe aux pois
Voorbereiding. 10min
Totaal 2u. 10min
6 portions
Ingrediënten
-
100 g de flanc de porc traité avec couenne
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eau froide pour faire tremper
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150 g d'oignons coupés en deux
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150 g de carottes coupées en morceaux (5 cm/2 po)
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20 g d'huile d'olive
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900 g d'eau
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1 c. à thé de jus de citron
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250 g de pois jaunes cassés rincés et égouttés
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20 g de feuilles de céleri hachées
-
1 feuille de laurier séchée
-
1 c. à soupe de sarriette fraîche, hachée1 c. à thé de sarriette séchée
-
2 c. à thé d'herbes salées pour assaisonner, selon les goûts (voir conseil)
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¼ c. à thé de poivre noir moulu pour assaisonner, selon les goûts
-
½ - 1 c. à thé de sel pour assaisonner, selon les goûts (voir Conseil)
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Natrium
1006.8 mg
Eiwitten
12.2 g
Calorieën
1192.7 kJ /
285.1 kcal
Vetten
12.7 g
Vezels
12.2 g
Verzadigd vet
3.7 g
Koolhydraten
19.7 g
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