Pescado agridulce con arroz

4.0 4 beoordelingen
Voorbereiding. 5min
Totaal 1u. 5min
4 raciones

Ingrediënten

  • 20 g de mantequilla
  • 400 g de piña fresca en trozos de 3,5 cm
  • 30 g de azúcar
  • 200 g de pimiento rojo en dados de 3 cm
  • 10 g de jengibre fresco en rodajas de 2 mm
  • 2 dientes de ajo
  • 120 g de cebolla en trozos
  • 20 g de aceite de oliva
  • 600 g de agua
  • 30 g salsa de soja
  • 30 g de vinagre de arroz
  • 15 g de sake
  • 30 g de kétchup
  • 1 ½ cucharadita de sal
  • 400 g de filetes de pescado blanco sin piel en trozos de 3-4 cm
  • 1 cucharada agua
  • 1 ½ cucharaditas de maicena
  • 250 g de arroz de grano redondo
  • semillas de sésamo para espolvorear
  • cilantro fresco picado
  • 1 chorrito de aceite de sésamo tostado (optioneel)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 ración

Natrium 1417.5 mg
Eiwitten 26.6 g
Calorieën 2285 kJ / 546 kcal
Vetten 12.5 g
Vezels 3.3 g
Verzadigd vet 4.6 g
Koolhydraten 81.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...