Crema de brócoli y queso

Crema de brócoli y queso

4.3 46 beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 40min
4 raciones

Ingrediënten

  • 250 g de queso cheddar curado, en trozos de 3 cm
  • 2 dientes de ajo
  • 60 g de mantequilla
  • 170 g de cebolla en trozos de 2-3 cm
  • 150 g de zanahoria en rodajas de 5 mm
  • 200 g de ramilletes de brócoli
  • 3 pellizcos de sal
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta de Cayena molida
  • 40 g de harina de trigo
  • 300 g de caldo de pollo
  • 250 g de nata (18% materia grasa)
  • 1 pellizco de pimienta negra molida

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 4 raciones

Natrium 2426.6 mg
Eiwitten 75 g
Calorieën 10684.3 kJ / 2553.6 kcal
Vetten 214.1 g
Vezels 8.4 g
Verzadigd vet 128.3 g
Koolhydraten 93.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...