Crema de espárragos verdes y espinacas

Crema de espárragos verdes y espinacas

4.3 58 beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 40min
6 raciones

Ingrediënten

  • 2 - 3 manojos de espárragos verdes gruesos (aprox. 1000 g)
  • 60 g de cebolla en trozos
  • 1 diente de ajo
  • 40 g de aceite de oliva
  • 150 g de patata en trozos de 2-3 cm
  • 100 g de espinacas congeladas (descongeladas y escurridas)
  • 425 g de agua
  • 1 pastilla de caldo de verduras desmenuzada
  • 2 pellizcos de nuez moscada molida
  • 10 g zumo de limón
  • 2 pellizcos de pimienta negra molida
  • ½ cucharadita de sal
  • 150 g de nata
  • perejil fresco picado

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 ración

Natrium 704.8 mg
Eiwitten 4.7 g
Calorieën 766 kJ / 183 kcal
Vetten 13.8 g
Vezels 2.9 g
Verzadigd vet 8 g
Koolhydraten 8.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...