Apparaten en accessoires
Tacos mit Gemüse und Kidneybohnen
Voorbereiding. 20min
Totaal 30min
6 Stücke
Ingrediënten
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Tomate200 g
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Karotte140 g
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Zucchini (siehe Tipp)160 g
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120 g Edamer, in Stücken (2-3 cm)Greyerzer Käse in Stücken (2-3 cm)120 g
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Zwiebel halbiert50 g
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Kidneybohnen, in der Dose abgetropft300 g
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Wasser150 g
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¼ Würfel Gemüse-Bouillon, (für 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe½ TL
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Tomatenmark20 g
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Cayenne-Pfeffer, gemahlen3 Prise
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Salz¼ - ½ TL
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Pfeffer3 Prise
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Taco shells6
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Chiliflocken, getrocknet (optioneel) zum Bestreuen
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Koriander, frisch gehackt10 g
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Crème fraîche, mit 30% Fettgehalt zum Garnieren100 g
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Limette in Scheiben oder Spalten, zum Servieren1
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 Stück
Natrium
514 mg
Eiwitten
11 g
Calorieën
1054 kJ /
252 kcal
Vetten
14 g
Vezels
6 g
Verzadigd vet
7 g
Koolhydraten
23 g
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