Sauce béarnaise Mode Sauce

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 20min

300 g

Ingrediënten

4 - 5 brins d'estragon frais
80 g d'échalotes
80 g de vinaigre de vin blanc
180 g de beurre, salé ou non salé coupé en morceaux
4 jaunes d'œufs
½ - 1 c. à café de sel
2 pincées poivre moulu

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 10 g

Natrium 42.4 mg

Eiwitten 0.8 g

Calorieën 259.5 kJ / 62 kcal

Vetten 6.5 g

Vezels 0.1 g

Verzadigd vet 3.5 g

Koolhydraten 0.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Je créé de la magie dans ma cuisine 30 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Confiture avec sucre gélifiant

30min

Beurre aux herbes

5min

Pavlova gourmande aux fruits rouges

5u. 30min

Mousse aux cerises et à l'amaretto

10min

Pain bis en cocotte

2u. 25min

Sauce au poivre vert

20min

Pesto de basilic

10min

Panure

5min

Panure

5min

Sauce vanille

15min

Pain d'épeautre pur

11u.

Pain d'épeautre et de blé

12u.