Sauce béarnaise Mode Sauce

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 20min

300 g

Ingrediënten

4 - 5 brins d'estragon frais
80 g d'échalotes
80 g de vinaigre de vin blanc
180 g de beurre, salé ou non salé coupé en morceaux
4 jaunes d'œufs
½ - 1 c. à café de sel
2 pincées poivre moulu

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 10 g

Natrium 42.4 mg

Eiwitten 0.8 g

Calorieën 259.5 kJ / 62 kcal

Vetten 6.5 g

Vezels 0.1 g

Verzadigd vet 3.5 g

Koolhydraten 0.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Je créé de la magie dans ma cuisine 30 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Aperol Sour avec mousse d'aquafaba

10min

Osso-buco cuisson lente et risotto au safran

4u.

Tartinade végétalienne aux poivrons grillés et noix de cajou

15min

Tzatziki

Geen beoordelingen

Mijoté de bœuf à la bière brune

3u. 10min

Guacamole

5min

Yogourt à la vanille

Geen beoordelingen

Sabayon classique

15min

Panna cotta aux asperges et magret de canard fumé

2u. 45min

Goulash de boeuf et boulettes de pain

1u. 30min

Salade de chou frais

Geen beoordelingen

Soupe de tomates

30min