Mariniertes Ofengemüse

4.5 127 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 50min

4 Portionen

Ingrediënten

Gemüse

gemischtes Gemüse (z.B. rote Zwiebeln, Lauch, Karotten, Zucchetti, Blumenkohl, Brokkoli, Kürbis, Randen, Fenchel, Peperoni, Kartoffeln oder Süsskartoffeln)
900 - 1200 g

Marinade und Fertigstellung

Schalotten halbiert
50 g
50 g Zwiebeln, halbiert
Knoblauchzehe
1
Olivenöl
40 g
Zitronensaft
20 g
Honig
40 g
Paprikapulver edelsüss
1 TL
Chiliflocken
¼ TL
Salz
1 TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
2 Prisen

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 12 g

Calorieën 1341 kJ / 321 kcal

Vetten 16 g

Koolhydraten 35 g

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