Street Style Pav Bhaji

5.0 2 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 30min

6 portions

Ingrediënten

fresh cilantro leaves and tender stems
½ oz
russet potatoes peeled and diced (½ in.)
14 oz
cauliflower florets
7 oz
green peas (fresh or frozen)
4 oz
water
20 oz
yellow onions cut into quarters
8 oz
ginger peeled, sliced into rounds
1 inch
garlic cloves
4
fresh green chilies destemmed, deseeded
2 - 3
pav bhaji masala
2 tbsp
Kashmiri chili powder
1 tsp
turmeric powder
¼ tsp
salt
2 tsp
ripe tomatoes cut into quarters
8 oz
ghee
1 oz
fenugreek leaves, dried
2 tsp
lemon juice, freshly squeezed
1 oz
bread rolls toasted and buttered, to serve

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 811 mg

Eiwitten 5.3 g

Calorieën 761.4 kJ / 182 kcal

Vetten 6 g

Vezels 7.1 g

Verzadigd vet 2.9 g

Koolhydraten 28.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Naan Stop Comfort - Flavors of India 12 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je het ook leuk...

Chapatis

1u.

Dhaba Style Dal Fry

1u. 45min

Sambhar (Vegetable Dhall)

50min

Paal Appam

9u. 30min

Idli

15u. 40min

Ghee Roasted Chicken

1u. 15min

Cabbage Thoran

20min

Vegetable Sambar

35min

Spicy Udon Noodles with Tempeh (Matthew Kenney)

5u. 40min

Mutton Peratal

1u. 25min

Dosa (Indian Rice and Lentil Crepes)

16u.

Rasam

20min