Chicken Afritada
TM6

Chicken Afritada

5.0 ( 6 beoordelingen )

Ingrediënten

  • 30 g oil
  • 3 garlic cloves
  • 30 g red onion quartered
  • 120 g carrots cut in cubes (3 cm)
  • 120 g potatoes cut in cubes (3 cm)
  • 700 g chicken thigh, skin on, bone in patted dry
  • 200 g tomato sauce
  • 70 g tomato purée (concentrated)
  • 30 g fish sauce
  • 1 tsp brown sugar
  • 1 pinch ground black pepper
  • 2 dried bay leaves
  • 120 g green peppers cut in chunks
  • 120 g red peppers cut in chunks

Voeding
per 1 portion
Calorieën
350 kcal / 1464.2 kJ
Eiwitten
23.5 g
Vetten
22.9 g
Koolhydraten
12.7 g
Vezels
2.5 g
Verzadigd vet
5.8 g
Natrium
534.2 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 100 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten