Chicken Afritada

Chicken Afritada

4.8 24 beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 30min
6 portions

Ingrediënten

  • oil
    30 g
  • garlic cloves
    3
  • red onion quartered
    30 g
  • carrots cut in cubes (3 cm)
    120 g
  • potatoes cut in cubes (3 cm)
    120 g
  • chicken thigh, skin on, bone in patted dry
    700 g
  • tomato sauce
    200 g
  • tomato purée (concentrated)
    70 g
  • fish sauce
    30 g
  • brown sugar
    1 tsp
  • ground black pepper
    1 pinch
  • dried bay leaves
    2
  • green peppers cut in chunks
    120 g
  • red peppers cut in chunks
    120 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 portion

Natrium 534.2 mg
Eiwitten 23.5 g
Calorieën 1464.2 kJ / 350 kcal
Vetten 22.9 g
Vezels 2.5 g
Verzadigd vet 5.8 g
Koolhydraten 12.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...