Listový koláč s romanescem a modrým sýrem

Listový koláč s romanescem a modrým sýrem

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u. 10min

6 porcí

Ingrediënten

Listové těsto

150 gramů másla zmraženého, na kostičky
150 gramů hladká mouka
75 gramů vody studené
1 špetka soli

Náplň

400 gramů vody
400 gramů Kvěkolice (Romanesca) na růžičky

400 gramů květáku
citrónová šťáva vymačkaná z 1 citrónu
2 stroužky česneku
3 - 4 snítky pažitky nasekané
5 vajec
300 gramů crème fraîche
1 - 2 špetky soli dle chuti
1 - 2 špetky pepře, černého, mletého dle chuti
200 gramů sýru roquefortu na kousky

200 gramů sýru niva

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porce

Eiwitten 18 g

Calorieën 2977 kJ / 717 kcal

Vetten 59 g

Vezels 3 g

Koolhydraten 27 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Slané koláče 10 recepten
Tsjechië

Misschien vind je het ook leuk...

Hovězí steaky v papilotě

40 Min

Koláč naruby s paprikami a olivami

Keine Bewertungen

Rebarborovo-jahodový nektar

45 Min

Velikonoční beránek s vaječným likérem

Keine Bewertungen

Brokolicový salát s chilli a citrónovou emulzí

30 Min

RAW papriky plněné směsí zeleniny a semínek

5 Min

RAW omáčka z para ořechů a paprik

Keine Bewertungen

Drůbeží terina s citrónem a tymiánem

Keine Bewertungen

Bramborový závin s bylinkovou omáčkou mousseline

1 Std. 50 Min

Taštičky s bramborovou-hráškovou nádivkou

1 Std. 40 Min

Zapečený chléb s pórkem a parmazánovým krémem

Keine Bewertungen

Teplý zeleninový salát, máslová pěna a krusta z bílé veky

35 Min