Listový koláč s romanescem a modrým sýrem

Listový koláč s romanescem a modrým sýrem

5.0 1 beoordeling
Voorbereiding. 15min
Totaal 1u. 10min
6 porcí

Ingrediënten

Listové těsto
  • másla zmraženého, na kostičky
    150 gramů
  • hladké mouky
    150 gramů
  • vody studené
    75 gramů
  • soli
    1 špetka
Náplň
  • vody
    400 gramů
  • Kvěkolice (Romanesca) na růžičky
    400 gramů
    400 gramů květáku
  • citrónová šťáva vymačkaná z 1 citrónu
  • stroužky česneku
    2
  • pažitky nasekané
    3 - 4 snítky
  • vajec
    5
  • crème fraîche
    300 gramů
  • soli dle chuti
    1 - 2 špetky
  • pepře, černého, mletého dle chuti
    1 - 2 špetky
  • sýru roquefortu na kousky
    200 gramů
    200 gramů sýru niva

Voeding per 1 porce

Calorieën 717 kcal / 2977 kJ
Eiwitten 18 g
Vetten 59 g
Koolhydraten 27 g
Vezels 3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100.000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...