Apparaten en accessoires
Cannelloni s mozzarellou a šunkou
Voorbereiding. 30min
Totaal 1u. 15min
6 porcí
Ingrediënten
Cannelloni
-
300 gramů hladká mouka
-
3 vejce
-
10 gramů olivového oleje
Náplň
-
100 gramů parmazánu na kousky (3 cm)
-
250 gramů mozzarelly předem okapané, na kousky
-
250 gramů ricotty okapané
-
2 vejce
-
½ - 1 čajová lžička soli
-
2 špetky čerstvě mletého černého pepře
Bešamel
-
500 gramů plnotučného mléka
-
50 gramů hladká mouka
-
20 gramů másla
-
½ - 1 čajová lžička soli
-
1 špetka muškátového oříšku, nastrouhaného
Dokončení
-
1 polévková lžíce olivového oleje
-
18 plátků šunky (10 x 12 cm)
-
10 gramů másla
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 porci
Eiwitten
30.67 g
Calorieën
2546 kJ /
608 kcal
Vetten
32.3 g
Vezels
1.83 g
Koolhydraten
49.33 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Itálie na talíři
76 recepten
Tsjechië
Tsjechië
Misschien vind je het ook leuk...
Jemná treska s mascarpone
35min
Malinový dacquoise
2u.
Rizoto s brynzou a vlašskými ořechy
40min
Ostré nachos
45min
Mexické empanadas plněné hovězím masem
1u. 50min
Placky ze čtyř druhů sýru
40min
Quiche s lososem
50min
Alpský sýrový toast
25min
Lasagne se špenátovo ricottovou náplní
1u. 20min
Zapečené brambory s gorgonzolovou omáčkou
40min
Quiche s kysaným zelím
1u. 30min
Slaný koláč Quiche Lorraine
50min