Pečená porchetta s hruškami a červenou cibulí

Pečená porchetta s hruškami a červenou cibulí

5.0 1 beoordeling
Voorbereiding. 1u.
Totaal 12u.
16 porce

Ingrediënten

  • olivového oleje
    10 gramů
  • petržele, čerstvé pouze lístky
    5 gramů
  • pažitky, čerstvé nahrubo nasekané
    5 gramů
  • šalvěje, čerstvé pouze lístky
    5 gramů
  • tymiánu, čerstvého pouze lístky
    5 gramů
  • rozmarýnu, čerstvého pouze lístky
    5 gramů
  • hořčice
    1 polévková lžíce
  • stroužky česneku
    3
  • fenyklových semínek
    1 čajová lžička
  • hrušek bez pecek a na čtvrtky, oloupaných
    100 gramů
  • červené cibule na čtvrtky
    200 gramů
  • vepřového boku, bez kosti, bez kůže
    2000 gramů
  • mořské soli plus extra k posypání
    2 čajové lžičky
  • pepře černého, mletého
    2 ½ čajové lžičky
  • hlízy fenyklu na čtvrtky
    2
  • hrušek bez pecek a na čtvrtky, oloupané
    400 gramů

Voeding per 1 porce

Calorieën 708.4 kcal / 2963.8 kJ
Eiwitten 12.9 g
Vetten 67.3 g
Koolhydraten 13.4 g
Vezels 3.7 g
Verzadigd vet 24.4 g
Natrium 303.7 mg

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100.000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...