Gulaș picant cu bere neagră

4.3 7 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 3u. 10min

8 porții

Ingrediënten

ulei de măsline
90 g
căței de usturoi jumătăți
6
rasol de vită, fără os bucăți (5-6 cm)
1200 g
ceapă roșie felii
500 g
chilli, proaspăt bucăți (după gust)
1 - 2
bere neagră, orice tip
200 g
cuburi de concentrat de carne (pentru 0,5 l)
2
anason stelat
2 - 4 bucăți
sare
1 linguriță
piper măcinat
1 linguriță
morcovi bucăți (2-3 cm)
250 g
pătrunjel proaspăt tocat, pentru servire
șalote
10 - 12
10 - 12 cepe dulci, mici

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porție

Natrium 1021.4 mg

Eiwitten 36.6 g

Calorieën 1717 kJ / 410 kcal

Vetten 17.4 g

Vezels 4.8 g

Verzadigd vet 3.6 g

Koolhydraten 25.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Avem încredere în mâncarea gătită acasă 31 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Desert cu mere cu mirodenii și lapte cu orez

1 Std. 30 Min

Legume la aburi cu hummus de conopidă

45 Min

Pilaf aromat cu pui

1 Std. 20 Min

Sparanghel sous-vide cu ouă poșate

1 Std. 20 Min

Vin fiert

30 Min

Amestec de legume prăjite (stir-fried)

30 Min

Gem de fructe de pădure

30 Min

Elixir de dimineață cu lămâie și ghimbir

45 Min

Ouă poșate, cu salsa cu somon afumat și avocado

30 Min

Chiftele din carne de miel în stil grecesc (Keftethes)

40 Min

Pui prăjit în stil coreean

3 Std. 10 Min

Prăjitură răsturnată cu prune și mure

1 Std.