Pollo en salsa de limón y hierbas con arroz

3.8 6 beoordelingen
Voorbereiding. 20min
Totaal 45min
2 porción

Ingrediënten

  • 10 g de alcaparras escurridas y enjugadas
  • 3 - 5 ramitas de perejil
  • 10 g de cebollín
  • 1 cdita de ralladura de limón amarillo
  • 300 g de pechuga de pollo, con o sin piel, con hueso o sin hueso 2 piezas
  • sal para sazonar
  • pimienta negra molida para sazonar
  • ½ cda de mantequilla clarificada
  • 100 g de caldo de verduras
  • 20 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
  • 150 g de media crema
    150 g de crema para batir (30-40% grasa),
  • 10 g de fécula de maíz
  • 150 g de arroz basmati
  • 300 g de agua
  • 1 cdita de aceite vegetal
  • 1 cdita sal

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 porción

Natrium 1318.4 mg
Eiwitten 8.7 g
Calorieën 1869 kJ / 446.7 kcal
Vetten 15.1 g
Vezels 2 g
Verzadigd vet 7.9 g
Koolhydraten 69.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...