Filete de res con mantequilla de ajo a las hierbas Al vacío

4.7 62 beoordelingen

Voorbereiding. 25min

Totaal 2u. 15min

2 porciones

Ingrediënten

½ cda de hojas de perejil fresco
¼ cda de hojas de tomillo fresco
½ cdita de orégano seco
1 diente de ajo pelado
30 g de mantequilla con sal suave
2 filetes de res (aprox. 180-200 g c/u, 3 cm de grosor)
½ cdita de sal fina o al gusto
¼ cdita de pimienta molida o al gusto
2 hojas de laurel, secas
1850 g agua y la necesaria para sumergir las bolsas
30 g de jugo de limón recién exprimido

30 g de vinagre blanco

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Eiwitten 43 g

Calorieën 1416 kJ / 1753 kcal

Vetten 19 g

Vezels 0 g

Koolhydraten 1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

COCCIÓN AL VACÍO 10 recepten
Mexico

Maravilla: Modo Chef 25 recepten
Mexico

Thermomix® TM7 como nunca antes 202 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Pollo en salsa de limón y hierbas con arroz

45min

Nueces picadas gruesas (300 g)

5min

Queso Parmesano rallado

5min

Salmón en salsa cremosa de champiñones con papas

50min

Huevos benedictinos

1u.

El mejor pavo navideño

4u. 40min

Fetuccini con hongos TM6

1u.

Dip de pimiento

5min

Camarones al ajillo

35min

Bowl de açaí

10min

Avena mañanera con yogurt y frutos rojos

10min

Avena con frutas y canela

15min