Apparaten en accessoires
El mejor pavo navideño
Voorbereiding. 20min
Totaal 4u. 40min
12 porciones
Ingrediënten
Pavo
-
5 dientes de ajo
-
50 g de aceite de oliva
-
90 g de vino blanco
-
10 g de perejil fresco
-
45 g de sal gruesa
-
2 cdita de pimienta negra molida
-
200 g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
-
1 pavo de 7 kg
-
50 g de apio en trozos
-
150 g de cebolla en trozos
-
1 limón amarillo partido por la mitad
-
2 hojas de laurel, secas
-
1 manzana, tipo Golden partida por la mitad
-
2 cditas de sal
-
120 g de tocino ahumado en rebanadas delgadas
Gravy
-
2 cdas de harina
-
120 g de vino blanco
-
100 g de caldo de pollo
-
1 ½ cdita de sal fina
-
½ cdita de pimienta negra molida
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 12 porciones
Natrium
33420 mg
Eiwitten
938.3 g
Calorieën
38185.2 kJ /
9126.5 kcal
Vetten
517.2 g
Vezels
12.7 g
Verzadigd vet
201.2 g
Koolhydraten
93.8 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Navidad
10 recepten
Mexico
Mexico
Navidad en México
28 recepten
Mexico
Mexico
Misschien vind je het ook leuk...
Hot cakes
40min
Carne en su jugo, estilo Jalisco
30min
Camarones al ajillo
25min
Papas rostizadas TM6
1u. 15min
Pollo jamaiquino
1u. 15min
Pavo navideño
4u. 30min
Lomo de cerdo al horno
1u. 35min
Costillitas con salsa bbq de chipotle
1u. 30min
Puré de camote
40min
Carne en su jugo
35min
Puré de papa y poro
40min
Pay de manzana casero
2u. 20min