Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 500 g de agua
- 1 ½ cdita de sal fina
- 600 g de papa, en trozos
- 4 filetes de salmón frescos, limpios (parox. 120-200 g cada uno)
- 1 limón, la ralladura y el jugo
- 1 pizca de pimienta recién molida, y un poco más al gusto
- 100 g de echalots
- 10 g de mantequilla sin sal
- 300 g de champiñones, en rebanadas
- 50 g de vino blanco seco
- 50 g de crema ácida
- 200 g de queso crema
- 2 pizcas de nuez moscada en polvo
- Voeding
- per 1 porción
- Calorieën
- 3085 kJ / 737 kcal
- Eiwitten
- 45 g
- Koolhydraten
- 27 g
- Vetten
- 49 g
- Vezels
- 4 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Pechugas rellenas de espinaca en salsa de poblano
50min
Camarones al mojo de ajo
20 Min
Envueltos de pollo en salsa de espinaca
1h
Pollo en mostaza y miel con puré de coliflor
50min
Pescado empapelado con verduras
1h 15min
Salmón con hongos y puré de papa
45min
Salmón en salsa cremosa de champiñones con papas
50min
Pescado con salsa de aguacate, pasta primavera y plátanos con cajeta
30min
Salmón en salsa de ajo, miel y cítricos
40min
Salmón con salsa de frambuesa y espárragos
20 Min
Pescado en salsa criolla con leche de coco
35min
Fetuccini con salsa Alfredo y camarones
1h