![Salmón en salsa cremosa de champiñones con papas Salmón en salsa cremosa de champiñones con papas](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/971f4cfc-ff5d-48be-b3aa-c1611f4f53f2/Derivates/2cc456d9-b47b-435c-921f-d87c47948eca.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 500 g de agua
- 1 ½ cdita de sal fina
- 600 g de papa, en trozos
- 4 filetes de salmón frescos, limpios (parox. 120-200 g cada uno)
- 1 limón, la ralladura y el jugo
- 1 pizca de pimienta recién molida, y un poco más al gusto
- 100 g de echalots
- 10 g de mantequilla sin sal
- 300 g de champiñones, en rebanadas
- 50 g de vino blanco seco
- 50 g de crema ácida
- 200 g de queso crema
- 2 pizcas de nuez moscada en polvo
- Voeding
- per 1 porción
- Calorieën
- 3085 kJ / 737 kcal
- Eiwitten
- 45 g
- Koolhydraten
- 27 g
- Vetten
- 49 g
- Vezels
- 4 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Pollo en mostaza y miel con puré de coliflor
50 min
Chuleta de cerdo con puré de zanahoria
1 Std.
Salmón con hongos y puré de papa
45 分钟
Pescado empapelado al chile serrano
30 Min
Pescado en salsa criolla con leche de coco
35 Min
Pescado al horno con camarones, verduras y arroz basmati TM6
1 Std.
Salmón en salsa de naranja y mostaza
30 Min
Salmón con salsa de frambuesa y espárragos
20 min
Salmón en salsa cremosa de champiñones con papas
50 min
Salmón al vapor con verduras de verano
30 Min
Salmón en costra de almendras con tagliatelle de espárragos
35 Min
Envueltos de pollo en salsa de espinaca
1 Std.