Pescado y papas en salsa de jitomate

4.5 57 beoordelingen
Voorbereiding. 20min
Totaal 50min
6 porciones

Ingrediënten

  • 150 g de cebolla en trozos
  • 1 diente de ajo
  • 100 g de zanahoria en trozos
  • 30 g de aceite de oliva
  • 50 g de vino blanco (optioneel)
  • 400 g de jitomate en trozos
  • ½ cucharadita de pimienta negra molida
  • 1 cucharadita de sal
  • 100 g de agua
  • 800 g de papas en trozos (3-4 cm)
  • 6 filetes de merluza (120-200 g cada uno)
    6 filetes de pescado blanco, (120-200 g cada uno)
  • sal fina al gusto

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 porción

Eiwitten 33 g
Calorieën 1269 kJ / 302 kcal
Vetten 7 g
Vezels 3.4 g
Koolhydraten 25 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...